Description

Ebooks et Ateliers de CruZine à venir 

CruZine thématique : Aventures festives !

Par période avec une durée limitée seulement (exemple : Noël, St-Valentin, etc.)

CruZine initiatique : Aventure gustative parsemée de découvertes inspirantes !

1. Jus – Smoothie – Chocolat chaud – Potage – Salade et pousses – Veggie Pasta – Fromage crémeux de noix – Dessert – Bonbons – Délices glacés

CruZine de base : Exploration intégrative 

1. Jus Légumes et fruits – Soupe et potage – Lait aromatisé – Smoothie – Douceurs réconfortantes (Café et Chocolat chaud)
2. Bol du Bouddha – Salade et sa vinaigrette
3. Les « Veggie Pasta » : Lasagne aux noix et légumes, linguini, macaroni, pappardelle, ravioli, spaghetti, spaghettini et tagliatelle.
4. Craquelins – Croustilles de légumes – Wrap
5. Pains – Sandwich – Pizza
6. Fromage crémeux de noix – Terrine de noix et légumes – Trempettes – Pâté
7. Lactofermentation – Hydromel et Cocktail – Dattes Medjool farcies
8. Condiments – Assaisonnement – Épices
9. Desserts – Bonbons – Barre de noix et fruits – Pain de noix aux fruits séchés
10. Délices glacés : Granité, Sorbet, Crème de fruits, Suçon, Sandwich crème glacée et Chocolat assortis (Tortue à déguster lentement, Fondue en bonne compagnie, Barre pour petits et grands)

CruZine avancée : Ancrer les acquis 

1. Sushi et accompagnements à saveur asiatique
2. « Fast » food (santé!)
3. Pâtisseries raffinées
4. Création d’une aventure gastronomique thématique en 5 services
5. Inspirations « Saveurs du monde »